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剁椒“海名威格陵蘭比目魚”
“海名威格陵蘭比目魚”精選來自格陵蘭島的優(yōu)質(zhì)比目魚段,格陵蘭比目魚生活在水深200-2000米一下的北大西洋和北冰洋洋底,長(zhǎng)年在寒帶洋底生長(zhǎng),造就了格陵蘭比目魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,高蛋白,低熱量,低脂肪,受到廣大消費(fèi)者的喜愛。



剁椒比目魚


主料:格陵蘭比目魚(
300左右)

輔料:剁椒100克、蔥5克、姜5克、香菜2克、蒸魚豉油(蒜蓉、醬椒、豆豉)

1、將剁椒放入油鍋中翻炒至香,比目魚解凍后去水份擺盤,將炒好的剁椒澆淋在比目魚肉上。

2、入鍋蒸鍋中蒸6分鐘,確認(rèn)已熟。

3、取出比目魚,擺上姜絲、蔥絲、香菜,澆上蒸魚豉油。

4、將少許油加熱,澆在蒸好的魚肉上即可。



剁椒比目魚.png


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